Новости города БезФормата.Ru
Пермь
Главные новости
 
Задать вопрос?

XVII Краевой Фестиваль кулинарного искусства «Прикамская кухня»!

10 июня 2016 года в п. Ильинский Пермского края Министерством промышленности, предпринимательства и торговли Пермского края при содействии Пермского отделения Российского союза туриндустрии и Ассоциации кулинаров России проведен  XVII  Фестиваль кулинарного искусства «Прикамская кухня». Он состоялся в рамках проекта «Строгановская седмица», являющегося национальным событием России 
в 2016 году.

В 2016 году основной темой конкурса явилось реализация мероприятий, направленных на поддержку местных производителей продовольственных товаров в регионе, а также популяризация национальной кухни, а также выявления талантливых, творчески работающих кулинаров.

  • Фестиваль по традиции собрал на одной площадке профессионалов сферы общественного питания – поваров, кондитеров, а также учащихся учебных заведений из Очера, Кудымкара, Перми, Березников, Большесосновновского и Ильинского районов.

    Программой фестиваля предусматривались индивидуальные соревнования поваров, мастер-классы, показательные выступления кулинаров. Компетентное жюри во главе с Виктором Беляевым, президентом Ассоциации кулинаров России, Леонидом Гелибтерманом, вице-президентом Ассоциации рестораторов и отельеров России и Сергеем Галицыным, 
    шеф-поваром ООО «Военторг» было призвано оценить участников конкурса по критериям  WACS  (Всемирной ассоциации сообществ шеф-поваров).

    В рамках соревнования  участники боролись за звание «лучших» в двух номинациях: «Бефстроганов» и «Посикунчики». Блюда были изготовлены по рецептам традиционной прикамской кухни и выполнены преимущественно из местных продуктов питания. Лучшим среди профессионалов-поваров стал Сергей Юрин (ресторан «Чайка  ZaZa»), победивший в мае 2016 года 
    на  VI  Международном Фестивале барбекю в г. Екатеринбург. Он получил право представлять нашу страну на Российской гастрономической недели 
    в Испании в октябре 2016 года.


  • Компанию Сергею Юрину на пьедестале почета составили  Охунов Азмадхон Маруфжон угли (ООО «Гэтсби») и Мальшаков Дмитрий (Пермский институт (филиал) РЭУ им. Г.В. Плеханова), занявшие 2 и 3 место соответственно.

    В конкурсе среди студентов-кулинаров сильнейшим стал Корякин Дмитрий («Коми-Пермяцкий техникум торговли и сервиса»), а 2 и 3 места заняли Мальшаков Дмитрий (Пермский институт (филиал) РЭУ 
    им. Г.В. Плеханова) и Мальшакова Юлия (Пермский агропромышленный техникум филиал в п. Ильинский).

    Председатель жюри В. Беляев отметил, что «все участники конкурса показали высокий уровень профессионального мастерства, поэтому членам жюри было непросто оценить блюда и выбрать сильнейших». В заключении Виктор Беляев пожелал всем участникам конкурса дальнейших успехов.


  • Заявления о банкротстве топ-менеджеров «Камской долины» оставлены без рассмотрения - Business ClassАвтор: Владислав Гордеев Арбитражный суд Пермского края оставил без рассмотрения заявление о банкротстве топ-менеджеров строительного холдинга «Камская долина» Андрея Гладикова и Алевтины Романовой.
    25.05.2018 Business Class
    Подведены итоги всероссийского исследования качества сливочного масла, проведенного Роскачеством совместно с Россельхознадзором РФ и Роспотребнадзором РФ.
    25.05.2018 Министерство торговли
    Пенсионная реформа может начаться уже в 2019 году, но какие-то изменения будут и позже, заявила вице-премьер правительства РФ Татьяна Голикова в кулуарах Петербургского международного экономического форума.
    25.05.2018 Nesekretno.Ru
    Кудымкарская городская прокуратура Пермского края провела проверку по соблюдению трудовых прав работников в Сельскохозяйственном производственном кооперативе «Урал» по своевременной выплате заработной платы.
    25.05.2018 Прокуратура
    scientist-2141259_960_720.jpg - Министерство торговлиМинистерство промышленности, предпринимательства и торговли Пермского края поздравляет с Днем химика всех, кто имеет отношение к химической отрасли промышленности, а также тех, кто обучает этой непростой науке будущих специалистов.
    25.05.2018 Министерство торговли
    Форум предпринимателей в Перми - Кунгурский муниципальный район  31 мая 2018 года в Перми пройдет традиционное мероприятие для предпринимательского сообщества – форум предпринимателей «Дни Пермского бизнеса» (далее – Форум).
    24.05.2018 Кунгурский муниципальный район
    Бесплатный вебинар "Обзор облачных технологий для торговли" - Газета Новости Кунгурского края29 мая 2018 года состоится вебинар "Обзор облачных технологий, используемых в розничной торговле".
    25.05.2018 Газета Новости Кунгурского края
    111.jpg - Министерство торговлиВ первом квартале 2018 года в рамках сотрудничества Правительства Пермского края с ПАО «Газпром» была подписана трехсторонняя Дорожная карта по взаимодействию ПАО «Газпром» с промышленным комплексом Пермского края на пер
    25.05.2018 Министерство торговли
    ​Автобус в новую «Эру» - Business Class
    ​Автобус в новую «Эру»
    Пермские перевозчики понесут дополнительные расходы, связанные с подключением к системе ГЛОНАСС и установкой тахографов.
    Business Class
    ИП на связи: на Урале впервые определены мобильные биоритмы бизнеса - Газета Новости Кунгурского края
    ИП на связи: на Урале впервые определены мобильные биоритмы бизнеса
    Пермские предприниматели любят «качать», свердловские бизнесмены – звонить, а челябинские предпочитают писать SMS.
    Газета Новости Кунгурского края
    Заявления о банкротстве топ-менеджеров «Камской долины» оставлены без рассмотрения - Business Class
    Заявления о банкротстве топ-менеджеров «Камской долины» оставлены без рассмотрения
    Автор: Владислав Гордеев Арбитражный суд Пермского края оставил без рассмотрения заявление о банкротстве топ-менеджеров строительного холдинга «Камская долина» Андрея Гладикова и Алевтины Романовой.
    Business Class
    В Перми «Рено» перевернулся на крышу от столкновения с «Мерседесом» - Business ClassСегодня утром в Перми возле гипермаркета «Лента» в Дзержинском районе произошло ДТП с участием двух иномарок.
    25.05.2018 Business Class
    «Люди в форме и масках скрутили и увезли девушку и парня», — очевидцы о ЧП на улице Юрша - Business ClassПермяки обратили внимание на необычную ситуацию, когда на улице Юрша люди в форме без «нашивок» и в масках схватили двух человек и посадили в машину.
    25.05.2018 Business Class
    В Перми две девушки из Ильинского района признаны виновными в вооруженных разбойных нападениях на горожан с причинением тяжкого вреда здоровью - Следственный комитетДоказательства, собранные следователем следственного отдела по Мотовилихинскому району города Пермь следственного управления Следственного комитета РФ по Пермскому краю ,
    25.05.2018 Следственный комитет
    Меры пожарной безопасности в лесах - Газета Новости Кунгурского края
    Меры пожарной безопасности в лесах
    Лес не только наиболее привлекательное место для отдыха и туризма, но и одно из ценнейших природных богатств.
    Газета Новости Кунгурского края
    ​Прокуратура проводит проверку по факту взрыва в жилом доме в Перми - Business Class
    ​Прокуратура проводит проверку по факту взрыва в жилом доме в Перми
    Прокуратура Индустриального района Перми проводит проверку в связи с пожаром в пятиэтажном доме на ул.
    Business Class
    «В доме взорвался газ»: Business Class вспомнил аналогичные случаи, произошедшие в Перми - Business Class
    «В доме взорвался газ»: Business Class вспомнил аналогичные случаи, произошедшие в Перми
    В пятиэтажном жилом доме по адресу ул. Свиязева 50/1 в Индустриальном районе ночью произошел взрыв бытового газа.
    Business Class
    article5340.jpg - Газета Новый деньВ актовом зале Нытвенской районной больницы прошел смотр-конкурс инсценированной военной песни «С песней к Победе».
    25.05.2018 Газета Новый день
    article5344.jpg - Газета Новый деньНа сцене Детской школы искусств состоялся концерт ансамбля скрипачей «Озорные струны» под названием «Гармония звуков».
    25.05.2018 Газета Новый день
    Город в университете: фестиваль "Ночь в университете – 2018" собрал 5,5 тысяч пермяков - ПГНИУЧетвёртый городской фестиваль «Ночь в университете» прошёл 18 мая в кампусе ПГНИУ.
    25.05.2018 ПГНИУ
    article5354.jpg - Газета Новый день
    Первый ас России
    На декабрьской «Музейной встрече» в Нытвенском историко-краеведческом музее о летчике-истребителе Первой мировой и Гражданской войн Алексее Дмитриевиче Ширинкине рассказала его двоюродная правнучка Лариса Вохмина, исследователь-родовед.
    Газета Новый день
    Внимание! Фотоконкурс. Главный приз 100000 рублей - Газета Новости Кунгурского края
    Внимание! Фотоконкурс. Главный приз 100000 рублей
    В октябре 2017 года с целью реализации Плана основных мероприятий по проведению в Российской Федерации Года экологии в рамках Всероссийской программы «Деревья – памятники живой природы» было объявлено о проведении Всерос
    Газета Новости Кунгурского края
    В Перми принимают заявки на бесплатные экскурсии по «Зеленой» и «Красной» линиям - Business Class
    В Перми принимают заявки на бесплатные экскурсии по «Зеленой» и «Красной» линиям
    В Перми начался сбор заявок на бесплатные экскурсии по пешеходным маршрутам «Зеленая» и «Красная линия».
    Business Class
    Решение во спасение. Отказ от принципа финансирования спортклубов «50 на 50» сегодня необходим - Business ClassПри закреплении ряда обязательств команд,это решение обеспечит их существование Автор: Константин Лях Константин Лях – старший преподаватель кафедры «Мировой и региональной экономики, экономической теории ПГНИУ».
    25.05.2018 Business Class
    ​Губернатор вручил медаль «За отвагу» учительнице, пострадавшей во время ЧП в пермской школе - Business ClassСегодня губернатор Пермского края Максим Решетников вручил медаль «За отвагу» учительнице школы №127 Наталие Шагулиной, защищавшей детей во время нападения на учебное заведение.
    24.05.2018 Business Class
    article5338.jpg - Газета Новый деньОколо 700 человек приняли участие в главном турнире Приволжского федерального округа «Туриада-2018».
    25.05.2018 Газета Новый день
    В Кунгуре состоится велопарад - Газета Новости Кунгурского края
    В Кунгуре состоится велопарад
    27 мая 2018 года город Кунгур примет участие в Едином дне велопарадов России.
    Газета Новости Кунгурского края
    Первенство Кунгура по плаванию в ФОК "Синий кит" - Газета Новости Кунгурского края
    Первенство Кунгура по плаванию в ФОК "Синий кит"
    Первенство города Кунгура по плаванию 2 июня 2018 года в ФОК «Синий кит» Участники соревнований по следующим возрастным группам: Мальчики 2007 г.р.
    Газета Новости Кунгурского края
    В почете спорт и добровольчество
    По традиции в декабре отдел по культуре, физкультуре, спорту и молодежной политики администрации  Нытвенского района вместе с Центром культуры и спорта г.
    Газета Новый день
    Профком студентов ПГГПУ проводит отбор студентов для участия в международном историческом проекте! - ПГПУПервичная Профсоюзная Организация Пермского Государственного Гуманитарного Университета и  Государственное  Автономное  Учреждение  Культуры  Пермского  Края  «Мемориальный комплекс политических репрессий»  при поддержке
    25.05.2018 ПГПУ
    В Перми 28 мая будет запрещена продажа алкоголя - Администрация города ПермиВ этот день пройдут праздничные мероприятия, посвященные Дню пограничника.
    25.05.2018 Администрация города Перми
    ​В Перми 9 учеников лицея обратились в больницы с жалобами на нарушение пищеварения - Business ClassЗа два дня девять учеников начальных классов лицея №9 обратились за медицинской помощью.
    25.05.2018 Business Class
    Прокуратура Свердловского района г. Перми утвердила обвинительное заключение в отношении бывшего заместителя начальника отдела межведомственного взаимодействия в сфере профилактики,
    25.05.2018 Прокуратура
    В Перми произошел взрыв в жилом доме - ВеттаВ пятиэтажке на улице Свиязева произошел взрыв и пожар. Сегодня вечером, 23 мая, в Индустриальном районе Перми в пятиэтажном доме на улице Свиязева, 50/1 произошел хлопок, после чего возник пожар в квартире на втором этаже.
    24.05.2018 Ветта