Роспотребнадзор контролирует качество и безопасность хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий

Роспотребнадзор контролирует качество и безопасность хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий

    С целью контроля качества и безопасности находящейся в обращении на территории Пермского края пищевой продукции на базе ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Пермскому краю» проводятся лабораторные испытания проб продукции, отобранных в ходе контрольно-надзорных мероприятий и производственного контроля.

  В I квартале 2018 года по показателям микробиологической безопасности   исследовано 363 образца хлебобулочной и мукомольно-крупяной продукции, находящейся в обороте на потребительском рынке Пермского края.

  Исследованные пробы соответствовали обязательным требованиям нормативных документов по санитарно-химическим показателям (токсичные элементы, пестициды, микотоксины), радионуклидам, содержанию генномодифицированных организмов (ГМО).

  Удельный вес нестандартных проб отобранной на показатели микробиологической безопасности продукции составил 3,4%, на физико-химические показатели – 5,8%, что соответствует показателям аналогичного периода прошлого года.

    По результатам проверок изъято из оборота 6 партий хлебобулочной и мукомольно-крупяной  продукции объемом 22 кг по причине неполной маркировки.

  За выявленные нарушения ответственные лица привлечены к административной ответственности.

    Ситуация по обеспечению качества и безопасности хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю.

  Одновременно напоминаем, что для сохранения здоровья и профилактики острых кишечных инфекций необходимо внимательно отнестись к выбору продукции и придерживаться следующих рекомендаций:

- отказаться от приобретения пищевых продуктов у случайных лиц и в местах несанкционированной торговли;

- отказаться от приобретения пищевых продуктов без маркировки, без информации о дате изготовления, сроке годности, условиях хранения, наименовании изготовителя, составе и пр.;

- обращать внимание на целостность упаковки, условия хранения, дату изготовления и сроки годности приобретаемой пищевой продукции в торговой точке;

- соблюдать условия хранения и сроки годности пищевой продукции в домашних условиях.

 
По теме
Несовершеннолетние осуждённые Пермской воспитательной колонии ГУФСИН России по Пермскому краю приняли участие в квест-игре - УФСИН по Пермскому краю Американский политик и экономист Генри Джордж, живший в XIX веке, сказал однажды: «Дружба приумножает радости и дробит печали».
23.07.2018
АНОНС. 26 июля  2018 г. состоится   «горячая линия» по приему сообщений о фактах нарушения требований к служебному поведению и проявления коррупции         26 июля  2018 г. по телефону 239-33-80 с 10.00 до 12.
23.07.2018
 
Прокуратура г. Березники Пермского края проверила обращение местной жительницы по факту проживания рядом с ней в коммунальной квартире гражданина, состоящего на диспансерном учете с заболеванием «туберкулез».
23.07.2018
Ленинский районный суд Перми приговорил к двум годам лишения свободы в колонии-поселении экс-депутата Заксобрания Пермского края Александра Телепнева, сейчас работающего директором по строительству в ООО «Консультант Строй»,
18.07.2018 Business Class
Как недопустить пожар на балконе - МЧС России по Пермскому краю За 6 месяцев 2018 года на балконах жилых домов произошло 13 пожаров. 18 июля произошёл пожар на балконе квартиры 5-го этажа по ул.
23.07.2018 МЧС России по Пермскому краю
Фестиваль варганной музыки в Кунгуре - Газета Новости Кунгурского края Быстрый темп жизни современных россиян диктует свои правила. Гаджеты заменили радости человеческого общения, отдых человека сегодня без современных технологий представляется сложно.
23.07.2018 Газета Новости Кунгурского края
Зов Пармы.JPG - Министерство культуры   На протяжении вот уже девяти лет Парма призывает тех, кто хочет на несколько дней уйти от городского шума, познакомиться с бытом и жизнью наших предков, стать частью живой истории и насладиться чарующими звуками этно-музыки.
23.07.2018 Министерство культуры
​«Пермглавснаб» закончил обследование здания бывшего пивзавода на улице Сибирской.
19.07.2018 Business Class
Полевой сезон раскопок трогонтериевого слона достиг своей кульминации – был найден крупный бивень трогонтериевого слона, также палеонтологи продолжают находить останки других древних животных.
17.07.2018 Газета Новости Кунгурского края
White Trail на Белой Горе! - Агентство по спорту и физкультуре Министр физической культуры и спорта Пермского края Владимир Епанов вместе с 350 участниками преодолели White Trail на Белой Горе!
23.07.2018 Агентство по спорту и физкультуре
Судьба краснокамского детского спорта решается без участия депутатов, спортсменов и общественности Президент Владимир Путин проводит олимпиады и чемпионаты мира,
23.07.2018 Газета Вечерний Краснокамск
Фото: Артем Овчинников - Администрация города Перми Фото: Артем Овчинников В рамках реконструкции улицы Героев Хасана на участке от улицы Василия Васильева до съезда на Липовую гору запущено движение автотранспорта по трем новым полосам.
23.07.2018 Администрация города Перми
Избивший DJ Smash экс-депутат Александр Телепнев намерен обжаловать приговор суда - Business Class Автор: Кирилл Перов Бывший депутат Александр Телепнев и промоутер Сергей Ванкевич, приговоренные к двум годам колонии-поселения за избиение музыканта Андрея Ширмана (известного публике как DJ Smash),
23.07.2018 Business Class
За период с 16 по 22 июля 2018 г. на территории Соликамского городского округа чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера не зарегистрировано.
23.07.2018 Администрация г. Соликамск