Йод полезен для здоровья

Фото: msch9.ru

По данным Минздрава РФ, нехватку йода в организме испытывают в той или иной степени до 70% взрослого населения. Так, среднестатистический россиянин потребляет от 40 до 80 мкг. йода в день вместо нормы в 100 мкг. В каких случаях недостаток йода становится опасным для здоровья и как снизить риск заболеваний?

 

 

МЕНЬШЕ ЙОДА – НИЖЕ IQ

«Хранилищем» йода в нашем организме, а также «производителем» йодосодержащих гормонов (тироксина, трийодтиронина) является щитовидная железа. Йод регулирует обмен веществ, стимулирует работу клеток иммунной системы. За всю жизнь мы употребляем извне не более одной чайной ложки йода, но дефицит этого микроэлемента – в зависимости от уровня нехватки – способен вызывать раздражительность, быструю утомляемость, потливость, головные боли, резкое изменение веса, ухудшение памяти, проблемы с сердечно-сосудистой и дыхательной системой.

Самые заметные проявления йодного дефицита – вырастание зоба в области шеи, а также – низкий интеллект (кретинизм).

Особую группу составляют беременные и кормящие матери: им нужно почти в два раза больше йода, чем обычному взрослому человеку, – поясняет вице-председатель Российской ассоциации эндокринологов, директор института клинической эндокринологии ФГБУ «Эндокринологический научный центр» Минздрава России Галина Мельниченко . – У плода до 16 недели нет своей щитовидной железы, зато буквально с первых дней жизни эмбриону необходим мамин гормон – тирoксин. В противном случае могут возникнуть проблемы с развитием зрения, слуха. Тяжелый йододефицит чреват умственной отсталостью малыша. Хотя даже легкая степень нехватки йода приводит к тому, что уровень IQ ребенка будет на 10 - 15 пунктов ниже, чем у сверстников из благополучных в плане йода регионов. Чаще всего речь идет об IQ ниже 100, рассеянности, дефиците внимания, заторможенности – таким образом, недополученный йод может сыграть плохую шутку с будущей успеваемостью ребенка в школе и вообще с его успешностью.

СКОЛЬКО ВАМ ЙОДА?

На 90% наш организм получает йод из пищевых продуктов, остальные 10% поступают с водой и воздухом. Больше всего повезло жителям приморских регионов, ведь там и вода, и почва, и растения богаты йодом. К тому же, им легче разнообразить свое питание морепродуктами. Кальмары, мидии, крабы, морская капуста – все это насыщает организм необходимым микроэлементом. Но что делать пермякам, чтобы не подвергать свое здоровье неоправданному риску?

Ежедневная норма соли – 5-7 г. в день (1 чайная ложка). Если заменить обычную соль на йодированную, то этого будет достаточно для наполнения организма йодом. Тяжелым йодным дефицитом считается потребление 20 и менее мкг йода в сутки.

Также для профилактики диетологи советуют включать в меню свеклу, морковь, картофель, капусту, салат, хурму, яблоки, виноград, сливы, гречку, пшенку, сыр, творог, молоко.

Будьте здоровы!

 
По теме
О мерах профилактики бешенства   С 2014 года на территории края отмечен рост заболеваемости животных  бешенством.
19.07.2018
 
Фотография к материалу: Изменились правила признания инвалидом - Пермская краевая организация Всероссийского общества инвалидов С 3 июля 2018 вступила в действие новая редакция постановления Правительства РФ «О порядке и условиях признания лица инвалидом» от 20.02.2006 № 95, утвержденная Постановлением Правительства РФ от 21.06.2018 N 709.
19.07.2018 Пермская краевая организация Всероссийского общества инвалидов
Полицейские напоминают правила мер безопасности вблизи водоемов - Газета Новости Кунгурского края Сотрудники полиции настоятельно рекомендуют жителям Кунгура и Кунгурского района не отпускать детей одних без сопровождения взрослых на водоемы Самих несовершеннолетних просят быть максимально бдительными,
19.07.2018 Газета Новости Кунгурского края
По информации Сергея Кирякова, зам. главного врача Кунгурской больницы по организации медицинской помощи сельскому населению, за прошедшую неделю в Кунгурском районе зарегистрировано 17 присасываний клещей.
18.07.2018 Газета Новости Кунгурского края
Стена из вариантов - Business Class ​«Пермглавснаб» закончил обследование здания бывшего пивзавода на улице Сибирской.
19.07.2018 Business Class
concerto_per_milano.jpg - Министерство культуры В течение четырех летних дней под открытым небом на исторически значимой площадке города, Соборной площади, пермяки и гости города совершенно бесплатно смогут погрузиться в мир итальянской музыки.
19.07.2018 Министерство культуры
IMG_2663.JPG - Министерство культуры Опыт Пермского края по интерпретации наследия пермского геологического периода с успехом представлен на V Международном палеонтологическом конгрессе, состоявшемся в Париже 9-13 июля 2018 года.
19.07.2018 Министерство культуры
Полевой сезон раскопок трогонтериевого слона достиг своей кульминации – был найден крупный бивень трогонтериевого слона, также палеонтологи продолжают находить останки других древних животных.
17.07.2018 Газета Новости Кунгурского края
В рамках забега «White trail» 21 июля 2018 года в селе Бым будет организован стартовый городок, детское пространство и анимация, питание и программа для участников и болельщиков.
16.07.2018 Газета Новости Кунгурского края
В выпуске: НОВОСТИ Кунгурского РАЙОНА — Совещание с главами сельских поселений Кунгурского района; — Заготовка кормов в СПК "Колхоз им.
19.07.2018 Газета Новости Кунгурского края
В Прикамье начинается строительство нового моста через Чусовую - PermOnline.Ru В рамках Московского урбанистического форума состоялось рабочее совещание губернатора Пермского края Максима Решетникова с представителями компаний ООО «Пермская концессионная компания» (концессионер),
19.07.2018 PermOnline.Ru