Роспотребнадзор контролирует качество и безопасность молочной продукции. Итоги 2017 года

Роспотребнадзор контролирует качество и безопасность молочной продукции. Итоги   2017 года

  Управление Роспотребнадзора по Пермскому краю осуществляет надзор за качеством и безопасностью молочной продукции. Контроль осуществляется, преимущественно, в плановом порядке и в рамках взаимодействия с Управлениями Роспотребнадзора по субъектам РФ (государственный информационный ресурс в сфере защиты прав потребителей (ГИР ЗПП).

  В течение 2017 года проверено 277 объектов, занятых оборотом молока и молочных продуктов. По микробиологическим, физико-химическим и санитарно-химическим показателям исследовано 745   проб молочной продукции.

  Удельный вес нестандартных проб составил 4,3%.  Продукция, контаминированная химическими загрязнителями, антибиотиками и патогенной микрофлорой не выявлена.

  На показатели идентификации (жирно-кислотный состав, массовая доля жира, влаги, белка, СОМО, кислотность) исследовано 262 пробы молочной продукции.

    В рамках надзорных мероприятий осуществлен лабораторный контроль с целью выявления и пресечения фактов оборота молочной продукции, фальсифицированной растительными жирами. Так, исследовано 249 проб молочной продукции на наличие жиров растительного происхождения, установлено несоответствие 20 проб (8%).

  По результатам проведенных контрольных мероприятий изъято из оборота 18 партий молочной продукции объемом 265 кг.

  В ходе надзора за оборотом молочной продукции также устанавливались факты нарушения условий хранения, сроков годности продукции, нарушения требований к маркировке, оформлению ценников.

    По результатам проведенных контрольных мероприятий составлено 89 протоколов об административном правонарушении по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ, ч.2 ст 14.43, ст. 6.3, ст. 6.4, ст. 14.8 ч.1, ст. 14.15.

  Контроль качества и безопасности молочной продукции в Пермском крае и надзор в отношении предприятий, изготавливающих и реализующих молочную продукцию на территории Пермского края, продолжаются.

 
По теме
Роспотребнадзор контролирует оборот меховых изделий, наличие маркировки контрольными идентификационными знаками      В 2018 году Управление Роспотребнадзора по Пермскому краю (далее – Управление) продолжает контроль з
Выставка эскизов «Рерих и театр» - Библиотека им. А.М. Горького С 1 апреля Отдел литературы по искусству Горьковки приглашает читателей посетить выставку репродукций эскизов Н. К. Рериха «Рерих и театр»,
Библиотека им. А.М. Горького
«Кардиомаяк» собрал специалистов всего Верхнекамья - Министерство здравоохранения В рамках регулярной выездной работы, проводимой внештатными специалистами Министерства здравоохранения Пермского края, в Березниках проведен контроль качества оказания медицинской помощи пациентам с болезнями системы кровообращения.
Министерство здравоохранения
Одна из улиц Мотовилихинского района будет носить имя Владимира Перепелицына - Министерство здравоохранения Общественный совет по топонимике г. Перми поддержал инициативу Городской клинической больницы №4 присвоить улице в одном из новых микрорайонов Мотовилихи имя хирурга Владимира Перепелицына (1946-2005).
Министерство здравоохранения
Художник, идущий своим Путём - NePerm.Ru Давид Габаташвили Это сочинение (внизу на фото) опубликовано в одной из газет, которая бережно хранится в музее школы  №2 им.
NePerm.Ru