Роспотребнадзор контролирует качество кондитерских и хлебобулочных изделий. Итоги за I полугодие 2017 года

Роспотребнадзор контролирует качество кондитерских и хлебобулочных изделий. Итоги за I полугодие 2017 года

    С целью контроля качества и безопасности находящейся в обращении на территории Пермского края пищевой продукции на базе ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Пермскому краю» проводятся лабораторные испытания проб продукции, отобранных, в том числе в ходе контрольно-надзорных мероприятий.

  За 6 месяцев 2017 года по показателям микробиологической безопасности   исследовано 623 пробы кондитерской, мукомольно-крупяной и хлебобулочной продукции (далее – продукция). Все исследованные пробы соответствовали обязательным требованиям по санитарно-химическим показателям (токсичные элементы, пестициды, микотоксины), содержанию ГМО, радионуклидов, не соответствовали требованиям микробиологической безопасности - 4,8 % исследованных проб продукции.

  В ходе проверок предприятий по изготовлению и реализации продукции выявлены нарушения требований законодательства Таможенного союза и Российской Федерации, регулирующих отношения в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей при осуществлении деятельности, в т.ч. требования к маркировке, соблюдению условий производства, хранения и реализации.

  По результатам проверок 73 партии продукции изъято из оборота, основные причины забраковки: истекший срок годности, отсутствие маркировки, неполная либо недостоверная информация на маркировке, нарушение условий хранения, отсутствие документов, подтверждающих соответствие и обеспечивающих прослеживаемость продукции, реализация продукции без информации о декларации о соответствии.

  За выявленные нарушения ответственные лица привлечены к административной ответственности.

  Напоминаем, что для сохранения здоровья и предохранения себя и детей от заболевания острыми кишечными инфекциями необходимо внимательно отнеситься к выбору продукции и придерживаться следующих рекомендаций:

- отказаться от приобретения пищевых продуктов у случайных лиц и в местах несанкционированной торговли;

- отказаться от приобретения пищевых продуктов без маркировки, без информации о дате изготовления, сроке годности, условиях хранения, наименовании изготовителя, составе и пр.;

- обращать внимание на целостность упаковки, условия хранения, дату изготовления и сроки годности приобретаемой пищевой продукции в торговой точке;

- соблюдать условия хранения и сроки годности пищевой продукции в домашних условиях.

 
По теме
Информация о контроле за качеством и безопасностью плодоовощной продукции в Пермском крае за 2 квартал 2017 года   На контроле Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю состоит 6969 организаций,
24.07.2017
За первое полугодие 2018 года Чайковским отделом Управления Росреестра по Пермскому краю в рамках осуществления функции по государственному земельному надзору было проведено 104 проверки соблюдения земельного законодательства,
17.07.2018
Сотрудники отделения МВД России по Уинскому району совместно со специалистами по молодежной политике администрации муниципального района провели для несовершеннолетних мероприятие «Главное в жизни ‒ здоровье».
17.07.2018
 
ТРК СТОЛИЦА ПЕРМЬ - МЧС России по Пермскому краю Интервью директора управляющей компании торгового центра «Столица» Константина Копытова «Круглосуточное администрирование» - эффективная модель управления В Перми, как и по всей стране, прошли масштабные проверки.
17.07.2018 МЧС России по Пермскому краю
JPG Файл - ГУ МВД Пермского края Сотрудники ГИБДД отдела МВД России по Гайнскому району совместно с представителями  местного центра развития детской школы искусств провели конкурс «За безопасность всей семьей».
17.07.2018 ГУ МВД Пермского края
Они руководили работой государственного пожарного надзора  в Прикамье - МЧС России по Пермскому краю Фото из архива Главного управления Тверье Сергей Матвеевич (1918-2006) – с 1962 по 1967 г.  возглавлял отдел государственного пожарного надзора УПО УВД Пермского облисполкома,
17.07.2018 МЧС России по Пермскому краю
Обстановка с пожарами в Прикамье - МЧС России по Пермскому краю За прошедшие сутки на территории Прикамья произошло 8 пожаров. Утром 16 июля произошёл пожар в жилом доме по ул.
17.07.2018 МЧС России по Пермскому краю
Будьте осторожны на воде! - Администрация Чайковского Отдел по гражданской защите и специальной работе администрации Чайковского городского поселения предупреждает о необходимости соблюдения правил поведения на водах.
17.07.2018 Администрация Чайковского
Днём 12 июля из кунгурской больницы поступило сообщение о двух травмированных огнем: мужчины 47-ми лет и женщины 39-ти лет.
16.07.2018 Газета Новости Кунгурского края
Калинино ПКТК.jpg - Министерство культуры   В воскресенье в селе Калинино Кунгурского района состоялся Всероссийский православный фестиваль мужской традиционной культуры «Белогорская дружина» и историческая реконструкция «Штурм Юго-Осокинского завода».
17.07.2018 Министерство культуры
В Прикамье нашли крупный бивень самца трогонтериевого слона - Газета Новости Кунгурского края Полевой сезон раскопок трогонтериевого слона достиг своей кульминации – был найден крупный бивень трогонтериевого слона, также палеонтологи продолжают находить останки других древних животных.
17.07.2018 Газета Новости Кунгурского края
В Лысьвенском драматическом театре разгорелся конфликт между руководством и актерским составом.
13.07.2018 Business Class
Сборная команда ГУФСИН России по Пермскому краю заняла первые места в футбольном турнире, перетягивании каната и метании гири в ежегодном туристическом слете работающей молодежи - УФСИН по Пермскому краю На горнолыжной базе отдыха «Иван гора» состоялся 18-й городской туристический слет работающей молодежи «Играй с открытым сердцем», посвящённый Чемпионату мира по футболу.
17.07.2018 УФСИН по Пермскому краю
Обстановка с пожарами в Прикамье - МЧС России по Пермскому краю За прошедшие сутки на территории Прикамья произошло 8 пожаров. Утром 16 июля произошёл пожар в жилом доме по ул.
17.07.2018 МЧС России по Пермскому краю
На объекте снят старый асфальт, уложено новое асфальтобетонное покрытие, укреплены обочины дороги, установлены дорожные знаки с искусственные неровности, отремонтированы посадочные площадки и съезды.
17.07.2018 Эхо Москвы Пермь
За прошедшие сутки на территории Прикамья произошло 8 пожаров. Утром 16 июля произошёл пожар в жилом доме по ул.
17.07.2018 МЧС России по Пермскому краю