Новости города БезФормата.Ru
Пермь
Главные новости
 
Задать вопрос?

Кулинар из Перми представил прикамскую кухню на Днях русской кухни в Испании

Российская гастрономическая неделя в Испании - Администрация города Перми
Российская гастрономическая неделя в Испании - Администрация города Перми
Российская гастрономическая неделя в Испании - Администрация города Перми
Российская гастрономическая неделя в Испании - Администрация города Перми
Российская гастрономическая неделя в Испании - Администрация города Перми
Российская гастрономическая неделя в Испании - Администрация города Перми
Кулинар из Перми представил прикамскую кухню на Днях русской кухни в Испании - Администрация города Перми

Победитель конкурса «Прикамская кухня» Сергей Юрин представил Пермь в рамках Российской гастрономической недели в Испании. Кулинар работал в составе сильнейшей команды шеф-поваров в ресторанах Мадрида и Барселоны, а также ассистировал президенту Национальной ассоциации кулинаров России Виктору Беляеву на мастер-классах «Тайны Кремлевской кухни».

Сергей Юрин – су-шеф ресторана «Чайка Zаzа», магистрант Пермского института (филиала) РЭУ им. Плеханова. Во время поездки он готовил для членов королевской семьи, элиты европейского бизнеса. Среди ключевых прикамских блюд – бефстроганов и посикунчики, которые связаны с историей региона. Параллельно в посольстве РФ в Испании были представлены туристический проект «Строгановская седмица», включающий в себя маршруты Пермского края для иностранных туристов, и гастрономические специалитеты региона, среди которых варенье из дикоросов, мед, колбасные изделия, паштеты местных производителей. На мастер-классах «Тайны Кремлевской кухни» он ассистировал президенту Национальной Ассоциации кулинаров России Виктору Беляеву.

- Представлять наш регион в Испании – большая ответственность. Во время торжественного открытия Российской гастрономической недели в Барселоне я приготовил две закуски. Подал осетров на бородинском хлебе с муссом из хрена с северной ягодой и на оладьях из гречневой муки с ароматным маслом и перепелиным яйцом. Также  в рамках недели я провел детский мастер-класс по приготовлению уральских пельменей в Русском доме в Барселоне. Вы не представляете, какой интерес лепка уральских пельмешков вызвала у двадцати испанских детей и их родителей. На заключительном обеде был подан бефстроганов с грибными ушками и зразой из картофеля, - рассказал он.

Напомним, 10 июня на фестивале кулинарного искусства «Прикамская кухня» Сергей Юрин выиграл главный приз – поездку в Испанию для участия в Российской гастрономической неделе.

 

 

Дополнительная информация для СМИ:
Светлана Тутынина –
212-62-90.


Последние новости Пермского края по теме:
Кулинар из Перми представил прикамскую кухню на Днях русской кухни в Испании

30.11.16_2.jpg - Министерство торговли
Победитель Фестиваля кулинарного искусства «Прикамская кухня – 2016» принял участие в Форуме «Российская гастрономическая неделя в Испании! - Пермь
Победитель Фестиваля кулинарного искусства «Прикамская кухня» представил гастрономическую особенность Пермского края во время Российской гастрономической недели в Испании,
23:08 30.11.2016 Министерство торговли
Российская гастрономическая неделя в Испании - Администрация города Перми
Кулинар из Перми представил прикамскую кухню на Днях русской кухни в Испании - Пермь
Победитель конкурса «Прикамская кухня» Сергей Юрин представил Пермь в рамках Российской гастрономической недели в Испании.
12:37 30.11.2016 Администрация города Перми
Пассажиры электротранспорта Перми совершили более 800 тысяч бесплатных пересадок - Администрация города ПермиФото: Анна Орлова МУП «Пермгорэлектротранс» подсчитало количество бесплатных пересадок, совершенных на электротранспорте за полгода работы системы, которая продолжает пользоваться популярностью среди пермяков.
25.05.2018 Администрация города Перми
В Троицу в Перми изменится движение транспорта - Администрация города ПермиНа маршрутах общественного транспорта, следующего до Северного кладбища, будет увеличено количество автобусов, также возле других кладбищ будут организованы дополнительные остановки.
25.05.2018 Администрация города Перми
По результатам проведения публичных слушаний, состоявшихся 22 мая 2018 года, городская Дума единогласно приняла решение выразить согласие населения муниципального образования «Город Березники» на преобразование поселений,
25.05.2018 Администрация г. Березники
Младших школьников познакомят с профессиями в цехах «БУМ-комбината» - Администрация города Перми25 мая в 13:00 в предметно-языковой школе «Дуплекс» (улица Толмачева, 18) состоится итоговое событие проекта «БУМ-комбинат».
25.05.2018 Администрация города Перми
Пермские дошкольники примут участие в фестивале национальных культур, посвященном 295-летию Перми - Администрация города Перми28 мая в 10:00 в детском саду №40 (улица Юрша, 64а) состоится городской фестиваль национальных культур «ГЕО-сад объединяет нас».
25.05.2018 Администрация города Перми
Кто к нам с метлой придет - Business ClassПобедителем аукциона по строительству второго этапа зоопарка в Перми стала компания из Брянска.
24.05.2018 Business Class
Фото: Наталья Суслова - Администрация города ПермиФото: Наталья Суслова В этом году, как и прежде, в Перми определено пять официальных мест массового отдыха у воды.
24.05.2018 Администрация города Перми
Антимонопольщики выступили против запрета на НТО на частных земельных участках - Дневная ПермьКак сообщают специалисты УФАС Прикамья, Пермская городская дума превышает свои полномочия, запрещая размещать нестационарные торговые объекты на частных земельных участках.
24.05.2018 Дневная Пермь
Иск прокуратуры к предпринимателям из ТЦ «Бирюса» рассмотрят 14 июня - Business Class
Иск прокуратуры к предпринимателям из ТЦ «Бирюса» рассмотрят 14 июня
Предварительное заседание по иску прокуратуры Дзержинского района к собственникам и арендаторам торгового дома «Бирюса» назначено на 14 июня.
Business Class
Городская дума готовит ответ на предупреждение пермского УФАС - Business Class
Городская дума готовит ответ на предупреждение пермского УФАС
Управление экспертизы и аналитики Пермской городской думы изучает предупреждение пермского УФАС относительно запрета размещать НТО на территории частных домов, сообщили Business Class в пресс-службе городского парламента.
Business Class
​Власти Прикамья отказались от создания автомобильного моста, совмещенного с железнодорожным - Business Class
​Власти Прикамья отказались от создания автомобильного моста, совмещенного с железнодорожным
Власти Пермского края отказались от идеи строительства автомобильного моста (параллельного или сдвоенного), совмещенного с железнодорожным.
Business Class
В Перми «Рено» перевернулся на крышу от столкновения с «Мерседесом» - Business ClassСегодня утром в Перми возле гипермаркета «Лента» в Дзержинском районе произошло ДТП с участием двух иномарок.
25.05.2018 Business Class
«Люди в форме и масках скрутили и увезли девушку и парня», — очевидцы о ЧП на улице Юрша - Business ClassПермяки обратили внимание на необычную ситуацию, когда на улице Юрша люди в форме без «нашивок» и в масках схватили двух человек и посадили в машину.
25.05.2018 Business Class
В Перми две девушки из Ильинского района признаны виновными в вооруженных разбойных нападениях на горожан с причинением тяжкого вреда здоровью - Следственный комитетДоказательства, собранные следователем следственного отдела по Мотовилихинскому району города Пермь следственного управления Следственного комитета РФ по Пермскому краю ,
25.05.2018 Следственный комитет
Меры пожарной безопасности в лесах - Газета Новости Кунгурского края
Меры пожарной безопасности в лесах
Лес не только наиболее привлекательное место для отдыха и туризма, но и одно из ценнейших природных богатств.
Газета Новости Кунгурского края
​Прокуратура проводит проверку по факту взрыва в жилом доме в Перми - Business Class
​Прокуратура проводит проверку по факту взрыва в жилом доме в Перми
Прокуратура Индустриального района Перми проводит проверку в связи с пожаром в пятиэтажном доме на ул.
Business Class
«В доме взорвался газ»: Business Class вспомнил аналогичные случаи, произошедшие в Перми - Business Class
«В доме взорвался газ»: Business Class вспомнил аналогичные случаи, произошедшие в Перми
В пятиэтажном жилом доме по адресу ул. Свиязева 50/1 в Индустриальном районе ночью произошел взрыв бытового газа.
Business Class
article5340.jpg - Газета Новый деньВ актовом зале Нытвенской районной больницы прошел смотр-конкурс инсценированной военной песни «С песней к Победе».
25.05.2018 Газета Новый день
article5344.jpg - Газета Новый деньНа сцене Детской школы искусств состоялся концерт ансамбля скрипачей «Озорные струны» под названием «Гармония звуков».
25.05.2018 Газета Новый день
Город в университете: фестиваль "Ночь в университете – 2018" собрал 5,5 тысяч пермяков - ПГНИУЧетвёртый городской фестиваль «Ночь в университете» прошёл 18 мая в кампусе ПГНИУ.
25.05.2018 ПГНИУ
article5354.jpg - Газета Новый день
Первый ас России
На декабрьской «Музейной встрече» в Нытвенском историко-краеведческом музее о летчике-истребителе Первой мировой и Гражданской войн Алексее Дмитриевиче Ширинкине рассказала его двоюродная правнучка Лариса Вохмина, исследователь-родовед.
Газета Новый день
Внимание! Фотоконкурс. Главный приз 100000 рублей - Газета Новости Кунгурского края
Внимание! Фотоконкурс. Главный приз 100000 рублей
В октябре 2017 года с целью реализации Плана основных мероприятий по проведению в Российской Федерации Года экологии в рамках Всероссийской программы «Деревья – памятники живой природы» было объявлено о проведении Всерос
Газета Новости Кунгурского края
В Перми принимают заявки на бесплатные экскурсии по «Зеленой» и «Красной» линиям - Business Class
В Перми принимают заявки на бесплатные экскурсии по «Зеленой» и «Красной» линиям
В Перми начался сбор заявок на бесплатные экскурсии по пешеходным маршрутам «Зеленая» и «Красная линия».
Business Class
Решение во спасение. Отказ от принципа финансирования спортклубов «50 на 50» сегодня необходим - Business ClassПри закреплении ряда обязательств команд,это решение обеспечит их существование Автор: Константин Лях Константин Лях – старший преподаватель кафедры «Мировой и региональной экономики, экономической теории ПГНИУ».
25.05.2018 Business Class
​Губернатор вручил медаль «За отвагу» учительнице, пострадавшей во время ЧП в пермской школе - Business ClassСегодня губернатор Пермского края Максим Решетников вручил медаль «За отвагу» учительнице школы №127 Наталие Шагулиной, защищавшей детей во время нападения на учебное заведение.
24.05.2018 Business Class
article5338.jpg - Газета Новый деньОколо 700 человек приняли участие в главном турнире Приволжского федерального округа «Туриада-2018».
25.05.2018 Газета Новый день
В Кунгуре состоится велопарад - Газета Новости Кунгурского края
В Кунгуре состоится велопарад
27 мая 2018 года город Кунгур примет участие в Едином дне велопарадов России.
Газета Новости Кунгурского края
Первенство Кунгура по плаванию в ФОК "Синий кит" - Газета Новости Кунгурского края
Первенство Кунгура по плаванию в ФОК "Синий кит"
Первенство города Кунгура по плаванию 2 июня 2018 года в ФОК «Синий кит» Участники соревнований по следующим возрастным группам: Мальчики 2007 г.р.
Газета Новости Кунгурского края
В почете спорт и добровольчество
По традиции в декабре отдел по культуре, физкультуре, спорту и молодежной политики администрации  Нытвенского района вместе с Центром культуры и спорта г.
Газета Новый день
Профком студентов ПГГПУ проводит отбор студентов для участия в международном историческом проекте! - ПГПУПервичная Профсоюзная Организация Пермского Государственного Гуманитарного Университета и  Государственное  Автономное  Учреждение  Культуры  Пермского  Края  «Мемориальный комплекс политических репрессий»  при поддержке
25.05.2018 ПГПУ
В Перми 28 мая будет запрещена продажа алкоголя - Администрация города ПермиВ этот день пройдут праздничные мероприятия, посвященные Дню пограничника.
25.05.2018 Администрация города Перми
​В Перми 9 учеников лицея обратились в больницы с жалобами на нарушение пищеварения - Business ClassЗа два дня девять учеников начальных классов лицея №9 обратились за медицинской помощью.
25.05.2018 Business Class
Прокуратура Свердловского района г. Перми утвердила обвинительное заключение в отношении бывшего заместителя начальника отдела межведомственного взаимодействия в сфере профилактики,
25.05.2018 Прокуратура
Кудымкарская городская прокуратура Пермского края провела проверку по соблюдению трудовых прав работников в Сельскохозяйственном производственном кооперативе «Урал» по своевременной выплате заработной платы.
25.05.2018 Прокуратура