В Пермском крае прошел фестиваль кулинарного искусства «Прикамская кухня»

Девятнадцатый раз повара Пермского края встретились на площадке фестиваля, чтобы побороться за звание лучшего кулинара региона. В этом году фестиваль проходил 24-25 августа в рамках Чемпионата мира по летнему биатлону в г. Чайковском. 50 поваров из 5 регионов России сразились в командном конкурсе «Черный ящик» и индивидуальных конкурсах «Каша – кормилица наша», «Рыба по-царски», «Блины прикамские с припёком», «Уральские посикунчики», «Лучший кондитер». Также в рамках фестиваля проходил отборочный этап на Всероссийский чемпионат «Chef a laRusse».

По результатам первого дня, победителями отборочного этапа «Chef a laRusse» стали пермяки Елена Лебедева, Артур Багаутдинов, Максим Тупицын и сборная Пермского края в составе Евгения Попова, Сергея Юрина, Евгении Васькиной.В 2018 году они будут представлять Пермский край на Всероссийском этапе «Chef a laRusse».

Во второй день «Прикамской кухни» состоялись индивидуальные конкурсы в номинациях «Каша – кормилица наша», «Блины прикамские
с припёком», «Уральские посикунчики», «Лучший кондитер», а также прошло главное событие Фестиваля конкурс Гран-при в номинации «Рыба по-царски», победитель которого получил право на стажировку в ведущих ресторанах столицы России.В результате жюри единогласным решением присудило победу в Гран-при Евгению Попову, шеф повару ресторана Экспедиция, который стал победителем Фестиваля кулинарного искусства «Прикамская кухня – 2017». Он получил сертификат на 50  000 рублей
на прохождение стажировки в Москве.

Подводя итоги конкурса, председатель жюри, президент Национальной ассоциации кулинаров России Виктор Беляев отметил, что «уровень организации Фестиваля кулинарного искусства «Прикамская кухня» растет из года в год. В этом году все участники конкурса показали высокий уровень профессионального мастерства, поэтому членам жюри было непросто оценить блюда и выбрать сильнейших». Также Виктор Беляев пожелал всем участникам конкурса дальнейших успехов.

Подробная информация будет размещаться в постоянной группе фестиваля по адресу - https://vk.com/prikamskaykuhnya


Последние новости Пермского края по теме:
В Пермском крае прошел фестиваль кулинарного искусства «Прикамская кухня»

IMG_20170828_180105.jpg - Министерство торговли
В Пермском крае прошел фестиваль кулинарного искусства «Прикамская кухня» - Пермь
Девятнадцатый раз повара Пермского края встретились на площадке фестиваля, чтобы побороться за звание лучшего кулинара региона.
13:56 29.08.2017 Министерство торговли
- Чайковский
В рамках чемпионата Мира по биатлону в г. Чайковский во Дворце Молодежи 24-25 августа прошел XIX открытый кулинарный фестиваль «Прикамская кухня».
12:02 29.08.2017 Администрация Чайковского района
- Чайковский
В Чайковском прошел фестиваль «Прикамская кухня». Кулинарный праздник состоялся 24-25 августа, в дни проведения в спортивной столице Прикамья чемпионата мира по летнему биатлону.
11:26 29.08.2017 Администрация Чайковского
 
По теме
 
Sale просел - Business Class Официально показатели розничной торговли растут. Но по факту покупательская способность так и остается низкой.
14.08.2018 Business Class
Автор: Кирилл Перов Пермская городская дума в Верховном Суде России обжалует решение краевого суда о признании недействительными ограничений по размещению нестационарных торговых объектов (НТО),
14.08.2018 Business Class
В краевом следственном управлении Следственного комитета РФ состоялось заседание коллегии по итогам работы в первом полугодии 2018 года - Следственный комитет 9 августа 2018 года в региональном следственном управлении Следственного комитета РФ в ходе выездного учебно-практического семинара состоялось заседание коллегии по подведению итогов работы за первое полугодие 2018 года.
13.08.2018 Следственный комитет
14 мая 2018г. в 18.00 по ул. 8 марта, д.6 с.Калинино Кунгурского района водитель автомобиля Лада-Приора, государственный регистрационный знак не установлен, допустил съезд с дороги в правый по ходу движения кювет.
13.08.2018 Газета Новости Кунгурского края
3.jpg - Министерство культуры   С 23 по 26 августа в Перми пройдет второй фестиваль «Гений места», объединяющий темы городской и книжной культуры, мобильности, путешествий и гастрономии.
13.08.2018 Министерство культуры
Без участия нет побед - Агентство по спорту и физкультуре Почти 300 спортсменов приняли участие в Спортивном празднике по легкой атлетике среди инвалидов Пермского края, который является IV этапом VIII Краевого Паралимпийского спортивного фестиваля под девизом:
14.08.2018 Агентство по спорту и физкультуре
Автор: Ольга Полякова Краевой арбитражный суд запретил Межрайонной инспекции ФНС №17 вносить в Единый государственный реестр юридических лиц записи о ликвидации Общеобразовательной организации «Футбольный клуб «Амкар»
13.08.2018 Business Class
В 40 муниципалитетах Прикамья пройдут обучающие семинары по инициативному бюджетированию - Единая Россия Министерство территориального развития Пермского края с начала августа проводит в муниципальных образованиях обучающие семинары для подготовки заявок на конкурс проектов инициативного бюджетирования.
14.08.2018 Единая Россия
C 14 августа временно изменена схема движения автобусного маршрута №14 - Администрация города Перми С 14 августа автобусный маршрут №14 в направлении микрорайона Юбилейный будет следовать по улицам Луначарского, Сибирская, Белинского, Чернышевского и Южной дамбе, в обратном направлении по Южной дамбе, улицам Чернышевского,
14.08.2018 Администрация города Перми
Автор: Кирилл Перов 14 августа в Перми в результате несанкционированных раскопок, проводимых сторонней строительной организацией, девять тысяч пермяков остались без электричества.
14.08.2018 Business Class
Глава Чайковского района Юрий Востриков совместно со специалистами районной администрации, депутатами представительных органов и главами поселений провел выездную инспекторскую проверку объектов,
14.08.2018 Администрация Чайковского района