Кунгур гулял, как и положено, широко, по-купечески, с блинами, пряниками, разборником и другими вкуснейшими яствами. С главной городской сцены звучали композиции о Кунгуре, здесь же прогуливались купцы и купчихи, и зима никак не хотела уходить.
Несомненным открытием стало участие в городской программе восходящих кунгурских «звездочек» - вокального ансамбля глухонемых. В исполнении женского коллектива со сцены лилась такая задушевная песня, что зрители руками стали подпевать. На широком гулянии всё возможно. Творческий коллектив ДК машиностроителей не дал скучать кунгурской публике – народ и песен напелся, и в конкурсах поучаствовал, потом и Масленицу все вместе сожгли.
Блинам в этот день было особое предпочтение. На широкой кунгурской Масленице впервые прошел конкурс «Масленичный блин». Состоялся он благодаря проекту «Кунгур – центр культуры Пермского края 2017 года. Все дороги ведут в Кунгур» в рамках мероприятия «Пермский край – территория культуры».
Чтобы совершенствовать профессиональное мастерство кулинаров и поощрить лучших пекарей блинных изделий, в Кунгур приехала Ассоциация кулинаров Пермского края под руководством президента Ларисы Плакхиной, неоднократного призера международных и Российских чемпионатов по кулинарному искусству. Он же стала председателем конкурсной комиссии.
Конкурс проводился среди предприятий общественного питания. У высокой комиссии в отличие от всех гуляющих, миссия была серьезная: выбрать лучшего среди профессионалов, да еще и совет профессиональный на будущее дать. В итоге пермские кулинары и блинов наелись, и друг с другом наспорились, но лучшего в приготовлении блинов нашли. Из 9 участников-предприятий победителем стало ООО «777». Победителя профессионального конкурса с главной кунгурской сцены наградили дипломом и подарком.
Лариса Плакхина , президент Пермской Ассоциации кулинаров, неоднократный призер международных и Российских чемпионатов по кулинарному искусству, председатель конкурсной комиссии:
- Кунгур сегодня, действительно, центр культуры. Нам приятно быть частью такого массового культурного события. Конечно, мы серьезно поработали, и без споров не обошлось, но в том и радость – определить лучшего из лучших. В этом году, я думаю, мы с кунгуряками не раз еще встретимся, и у нас будет много совместной работы.
2017 год для Кунгура особенный. В конце 2016 года город, спустя 10 лет, снова стал Центром культуры Пермского края. Программа «Кунгур – центр культуры Пермского края. Все дороги ведут в Кунгур» поддержана Министерством культуры Пермского края в рамках социо-культурного проекта «Пермский край – территория культуры». В течение всего года в Кунгуре последовательно будут работать российские профессиональные творческие союзы: фотохудожников, художников, писателей, кинематографистов, журналистов, кулинаров. Каждый из творческих союзов внесет свой вклад в развитие культурной составляющей городского пространства. Для реализации проекта созданы рабочие группы: «Кунгур хлебосольный», «Фото-профи», «Добрый город», «Дизайн-строй», «Кунгур литературный», «Кунгур в кино», «СМИ-нашествие». Недавно от местного культурного сообщества в проект вошла группа «Эко-Кунгур». Впервые для жителей города Кунгура, в том числе и для молодежи, людей с ограниченными возможностями здоровья, детей группы риска и категории СОП в рамках реализации проекта будут организованы творческие мастерские, выставки, фестивали, конкурсы, форумы и мастер-классы многих творческих союзов. Что в целом должно привести к новому витку развития культуры и раскрытию внутреннего потенциала горожан.