Специалистами отдела восточного межрайонного пункта города Чусовой Управления Россельхознадзора по Пермскому краю 21 февраля 2017 года при проведении регистрации поднадзорных объектов в г. Березники, руководствуясь п.1 ч.1 ст.28.1КоАП РФ, при непосредственном обнаружении было установлено, что гражданин на улице Юбилейная, около д.32, со стола осуществлял реализацию свиного фарша в количестве 5 кг без ветеринарных сопроводительных документов.
Реализация мясопродуктов без ветеринарных сопроводительных документов, является нарушением требований п.2 и п.3 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных Приказом Минсельхоза России от 27.12.2016г № 589.
Указанные нарушения могут быть причиной возникновения пищевых токсикоинфекций у людей. Фарш свиной не имеющий ветеринарных сопроводительных документов, снят с реализации.
В отношении физического лица, составлен административный материал по ч. 1 ст. 10.8 Кодекса об административных правонарушениях Российской Федерации, предусматривающей ответственность лиц за нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки или убоя животных, правил переработки, хранения или реализации продуктов животноводства.