Специалистами отдела восточного межрайонного пункта города Чусовой Управления Россельхознадзора по Пермскому краю 18 января 2017 года при проведении регистрации поднадзорных объектов в г. Чусовой установлено что, гражданин Латифов Р.Э., торгующий на улице Лысьвенская, около д.72в со стола, субпродуктами свиными (головы и печень) и мясом свиным мороженым - 20 кг в условиях не исключающих загрязнение продукции, без ветеринарных сопроводительных документов.
Реализация мяса и мясной продукции без ветеринарных сопроводительных документов, является нарушением требований п.2 и п.3 ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов» утвержденных приказом МСХ РФ от 27.12.2016г № 589.
Указанные нарушения могут быть причиной возникновения пищевых токсикоинфекций у людей. В ходе проверки мясо свинины и субпродукты не имеющие ветеринарных сопроводительных документов, сняты с реализации.
В отношении физического лица, составлен административный материал по ч. 1 ст. 10.8 Кодекса об административных правонарушениях Российской Федерации, предусматривающей ответственность лиц за нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки или убоя животных, правил переработки, хранения или реализации продуктов животноводства.