О мероприятиях по контролю за организацией питания в детских организованных коллективах за 9 месяцев 2017 года

О мероприятиях по контролю за организацией питания в детских организованных коллективах за 9 месяцев 2017 года

    По результатам мониторинга организации питания школьников на начало октября 2017 года показатели охвата горячим питанием учащихся начального звена   (1- 4 классы) составляют 96,7% (9 мес. 2016 г. -93,6 %) , учащихся среднего звена (5-11 классы)– 85,4% (9 мес. 2016 г. – 83,7 %).

    При этом охват школьников 2-х разовым питанием (завтрак и обед) ниже средних показателей по Российской Федерации:

- обучающиеся   1-4 классов  - 24,7% (РФ, 2016 г. - 34,9 %),

- учащиеся   5-11 классов -18,1% (РФ, 2016 г. – 23,5 %).

      Охват горячим питанием в организациях среднего профессионального образования остается стабильным - 73%. Дошкольники получают горячее питание в 100% организаций.

    Контрольно-надзорные мероприятия с включением вопросов контроля за организацией питания в прошедшем учебном году проведены в отношении 202 школ, 173 дошкольных организаций, 10 организаций среднего профессионального образования. Все проверки проведены с применением лабораторно- инструментальных методов.

    По показателям безопасности (микробиологическим) нестандартные  пробы готовых блюд в образовательных учреждениях в течение учебного года не превышали  1%.

    По результатам анализа качества питания  в проверенных детских организациях отмечается недовыполнение норм питания в дошкольных организациях по овощам, рыбе, творогу и свежим фруктам.

  Основными нарушениями по организации питания в детских организованных коллективах являлись:

- нарушения технологии приготовления пищи;

- несоблюдение условий и сроков хранения пищевых продуктов и продовольственного сырья;

- несоблюдение требований к отбору и хранению суточных проб,

- отсутствие производственного лабораторного контроля за качеством продукции и др.

  По итогам контрольно-надзорных мероприятий за нарушения требований санитарного законодательства при организации питания в образовательных учреждениях составлено 630 протоколов об административном правонарушении, вынесены постановления о назначении административного наказания в виде штрафа на общую сумму 6,2 млн. рублей.

  Родители могут обратиться в Управление Роспотребнадзора по Пермскому краю по вопросам качества и безопасности питания в образовательных организациях Пермского края.

Последние новости Пермского края по теме:
О мероприятиях по контролю за организацией питания в детских организованных коллективах за 9 месяцев 2017 года

- Пермь
Детям недодают рыбы, овощей, творога и фруктов  Роспотребнадзор Пермского края проверил качество питания детей в школах и садиках.
13:36 14.11.2017 InfoMir59.Ru
- Пермь
По результатам мониторинга организации питания школьников за девять месяцев 2017 года показатели охвата горячим питанием учащихся начального звена (1- 4 классы) составляют 96,7% (аналогичный период прошлого года — 93,6 %),
22:03 13.11.2017 Новый Компаньон
О мероприятиях по контролю за организацией питания в детских организованных коллективах за 9 месяцев 2017 года - Пермь
О мероприятиях по контролю за организацией питания в детских организованных коллективах за 9 месяцев 2017 года    По результатам мониторинга организации питания школьников на начало октября 2017 года показатели охвата
18:35 13.11.2017 Роспотребнадзор
 
По теме
 
Пьяный за рулем - преступник - Nesekretno.Ru Управление транспортным средством в состоянии алкогольного опьянения является серьезным правонарушением и основной причиной тяжелых дорожных аварий.
26.09.2018 Nesekretno.Ru
Краевые власти хотят заинтересовать муниципалитеты проектом «Не сиди дома».
25.09.2018 Business Class
После восьмилетнего перерыва в Чернушке прошёл фестиваль авторской песни «Золотая пора».
22.09.2018 Маяк Приуралья
Фальцевая кровля в косую шашечку отливает медью, в золотом куполе отражается солнце, многократно усиливая его сияние.
22.09.2018 Маяк Приуралья
Чернушинские легкоатлеты заняли третье командное место по кроссу на краевых сельских «Спортивных играх – 2018».
22.09.2018 Маяк Приуралья
Первые участники массового забега  уже преодолели поляну и скрылись за поворотом, а со старта плотной колонной продолжают отправляться на дистанцию любители бега в возрасте от 10 до 17 лет.
22.09.2018 Маяк Приуралья
Валя Ромахина стала легендой нынешней «Зарницы Поволжья»! Чернушинская спортсменка выполнила 100 отжиманий.
22.09.2018 Маяк Приуралья
Запасаемся водой. 28 сентября с 22:30 ориентировочно до 7:00 29 сентября в связи с ремонтными работами возможны перебои с водой на верхних этажах и заниженное давление в высоких точках города.
26.09.2018 GorodBerezniki.Ru
Сотрудники ГИБДД Кунгура устанавливают обстоятельства ДТП с участием мотоциклиста   22.09.2018г.
25.09.2018 Администрация города