Шеф-поваром ресторана «Причал №5» стал консультант сборной Англии по футболу


Автор: Кирилл Перов

В ресторане «Причал №5» на пермской набережной сменился шеф-повар. На смену Александру Палаухину пришел Алексей Иванов. Он стал консультантом по организации питания сборной Англии во время Чемпионата мира-2018, проходившего в России.

За последние пять лет Алексей Иванов руководил запуском нескольких кулинарных проектов в Санкт-Петербурге. Мастерство повышал на высших курсах шеф-поваров в Антверпене, прошел кондитерские курсы Эрве Жерара. Ведущий Высших кулинарных курсов в северной столице. Является бренд-шефом компании «Фуршет энд Банкет», которая занимается кейтерингом.

Кроме того, сейчас управлять рестораном будет Зарина Михайловская, один из собственников компании «Фуршет энд Банкет».

Новая команда планирует поменять меню заведения и привлечь к этому процессу молодых пермских поваров. Изменений коснется и развлекательная программа: появятся вечерние концерты и ночные вечеринки.

Напомним, первый в Перми ресторан на воде открылся 27 июня. Он разместился на пермской набережной возле Речного вокзала, в 200 метрах по направлению к Коммунальному мосту. В меню — блюда европейской и уральской кухни . В заведении насчитывается 120 посадочных мест. Концепцию проекта разработал ресторатор Борис Кулинский.

«Причал №5» проработает до середины сентября. После этого платформу законсервируют для использования в следующем сезоне.

 
По теме
Фотография к материалу: Кунгурский техникум- интернат ведет набор студентов - Пермская краевая организация Всероссийского общества инвалидов Зачисление в техникум-интернат на 2018-2019 учебный год - 25 августа. На обучение принимают всех желающих с инвалидностью и ОВЗ без  возрастных ограничений.
20.08.2018 Пермская краевая организация Всероссийского общества инвалидов
Уважаемые руководители предприятий!             ПАО Сбербанк совместно с компанией Google продолжают реализацию бесплатной обучающей программы по развитию навыков предпринимательства «Бизнес класс» (далее - Программа).
20.08.2018 Администрация г.Лысьва
В Кунгуре построят школу на 825 мест. Строительство нового учебного заведения решит проблему загруженности школ во вторую смену.
14.08.2018 Газета Новости Кунгурского края
Пермяки жаждут горящих туров. Но именно в высокий сезон – с середины июля и весь август – таких предложений с вылетом из Перми практически нет.
05.08.2018 Business Class
В следственном отделе по Дзержинскому району г. Пермь следственного управления Следственного комитета РФ по Пермскому краю завершено расследование уголовного дела по обвинению 29-летнего жителя города Перми в совершении преступления,
20.08.2018 Следственный комитет
В Губахинском межрайонном следственном отделе следственного управления Следственного комитета РФ по Пермскому краю завершено расследование уголовного дела в отношении 2 жительниц города Кизела.
20.08.2018 Следственный комитет
SsS0fYyN1Y4 (1).jpg - Администрация г. Соликамск В День города в центральном сквере вы увидите показательные выступления от екатеринбургских экстремалов: ЭКСТРИМ-ШОУ «VITRUVIAN» - коллектива, который на протяжении 10 лет удивляет своими трюками на ходулях XXI века – джамперах,
20.08.2018 Администрация г. Соликамск
C1bj_3RJtlQ.jpg - Администрация г. Соликамск Когда же, как не в День города, принимать в Соликамске знаменитостей? Издатель журнала «Вещь», организатор российского литературного фестиваля «Компрос»,
20.08.2018 Администрация г. Соликамск
Оператор телекомпании «Кунгур-ТВ» Вячеслав Алексеев завоевал международное признание: он стал лауреатом 22-го международного экологического фестиваля «Спасти и сохранить».
20.08.2018 Газета Новости Кунгурского края
100 тысяч рублей самым спортивным - Газета Новости Кунгурского края «Тренер нашего двора» - так называется краевой проект, в котором принимают участие около 200 спортсменов со всего Прикамья со своими командами.
20.08.2018 Газета Новости Кунгурского края
Фотография к материалу: Забег возможен для ВСЕХ - Пермская краевая организация Всероссийского общества инвалидов Приглашаем спортсменов на креслах-колясках принять участие в Пермском международном марафоне.
20.08.2018 Пермская краевая организация Всероссийского общества инвалидов
Обладателем кубка Кунгура по футболу сезона 2018 года стала команда «Лесстрой» «Лесстрой» уже много лет является одним из лидеров футбольной жизни Кунгура, и почти во всех турнирах претендует на самые высокие места.
20.08.2018 Газета Новости Кунгурского края
В рамках Всероссийской акции «Дни защиты от экологической опасности» 22 августа отдел экологии и природопользованию администрации г. Соликамска проводит акцию «Чистый берег».
20.08.2018 Администрация г. Соликамск
SsS0fYyN1Y4 (1).jpg - Администрация г. Соликамск В День города в центральном сквере вы увидите показательные выступления от екатеринбургских экстремалов: ЭКСТРИМ-ШОУ «VITRUVIAN» - коллектива, который на протяжении 10 лет удивляет своими трюками на ходулях XXI века – джамперах,
20.08.2018 Администрация г. Соликамск
C1bj_3RJtlQ.jpg - Администрация г. Соликамск Когда же, как не в День города, принимать в Соликамске знаменитостей? Издатель журнала «Вещь», организатор российского литературного фестиваля «Компрос»,
20.08.2018 Администрация г. Соликамск
За прошедшие выходные дни, с 17 августа по 20 августа 2018 на территории Пермского края произошло 14 пожаров, на которых личным составом пожарно-спасательных частей спасены 3 подростка.
20.08.2018 МЧС России по Пермскому краю
За период с 13 по 19 августа 2018 г. на территории Соликамского городского округа чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера не зарегистрировано.
20.08.2018 Администрация г. Соликамск